"Conheci o Zé de forma superficial mas isso não me impede de lhe ter reconhecido um papel importante no nosso meio, onde a tradição, a paixão pela terra, em particular pelos cavalos e pelos toiros, e o amor à família, espelhavam bem o seu carácter e o mote da sua vida. Soube atempadamente assegurar a continuidade do seu saber e da sua obra, honrando com a sua postura e com a vivência com os seus amigos o enorme peso do nome Palha que carregava. Em meu nome, e da CAP, aqui expresso uma singela mas sentida homenagem ao Zé, deixando um forte abraço amigo a toda a Família"
- Eduardo Oliveira e Sousa
(Presidente da CAP)