Sempre a querer "adivinhar" (teve bom mestre... e eu que o diga!), o meu querido Joãozinho Cortesão alvitrou há dias, à las 7 en punto da manhã (uma hora a que ninguém suspeita...) que o pratinho da minha jantarada com Abel Correia, na semana passada, a Sul, tinha sido uma caldeirada... e apostou "dobrado contra singelo", pela simples razão "de que o Mestre (Nº 1)", eu, tal como ele, adoro caldeiradas...
Qual caldeirada, João. Nem é coisa de que goste muito... Foi mas foi um belíssimo Arroz de Lingueirão.
E agora adivinha lá: quem foi o cozinheiro, quem foi? E que outras coisas se "cozinharam" neste repasto? Alguma coisa a ver com a famosa tourada da Azambuja? Nem às paredes confesso...
Grande abraço, Jonas! Continua... que chegas lá!
Fotos D.R.
