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| Momentos das touradas à corda realizadas na Aldeia do Penedo, em Sintra, as últimas das quais se realizaram em Junho de 2010 |
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| Era aqui, junto ao fontanário, que o toiro era abatido em público |
Jaime Amante leva-nos hoje a viajar pelas famosas touradas à corda, à moda dos Açores, que se realizavam na Aldeia do Penedo, em Sintra, por ocasião das Festas em Louvor do Divino Espírito Santo, também conhecidas pelas Festas do Toiro
Jaime Amante - A origem das Festas em Honra do Divino Espírito Santo remonta às celebrações religiosas realizadas em Portugal a partir do século XIV, nas quais a terceira pessoa da Santíssima Trindade era festejada com banquetes colectivos designados de Bodo aos Pobres com a distribuição de comida e esmolas.
Há referências históricas que indicam que as Festas em Honra do Divino Espírito Santo foram inicialmente instituídas em 1321 no Convento Franciscano de Alenquer, sob protecção da Rainha Santa Isabel de Portugal e Aragão.
Essas celebrações aconteciam cinquenta dias após a Páscoa, comemorando o dia de Pentecostes, quando o Espírito Santo desceu do Céu sobre os Apóstolos de Cristo, sob a forma de línguas de fogo, segundo conta o Novo Testamento. Desde os seus primórdios, que os festejos do Divino, realizados na época das primeiras colheitas, no calendário agrícola do hemisfério norte, são marcados pela esperança na chegada de uma nova era para o mundo dos homens, com igualdade, prosperidade e abundância para todos.
A devoção ao Divino Espírito Santo encontrou um solo fértil para florescer nas colónias portuguesas, especialmente no arquipélago dos Açores. De lá, espalhou-se para outras áreas colonizadas por açoreanos, nos Estados Unidos da América e diversas partes do Brasil.
As festas na Aldeia do Penedo
A Aldeia do Penedo é talvez a mais tradicional aldeia de Sintra, situada estrategicamente sobre um alto esporão em plena serra . Além do casario e do património edificado, tem história, tradições e gentes - estes são de certeza os aspectos mais importantes da Aldeia do Penedo.
O Penedo, que nos anos 70 já teve um Mosteiro da Igreja Ortodoxa Grega, talvez por ser um local aconselhável para meditação, tem também no seu histórico uns festejos populares,dos mais importantes realizados no Concelho de Sintra, conhecidos pela festas em Louvor do Divino Espírito Santo ou popularmente conhecidas pela Festa do Toiro.
Destas festas, fazia parte uma largada de um toiro à corda, à moda dos Açores (Ilha Terceira, sobretudo) que posteriormente era abatido em público, junto ao fontanário, sendo a sua carne utilizada para um bodo aos pobres da região.
No dia seguinte a carne era cozinhada em grandes panelas de cobre. Este aspecto dos festejos sofreu grandes alterações incluindo obviamente a proibição da morte do toiro em público .
Uns anos após o 25 de Abril de 1974, com alteração da legislação, a tradição terminou, pois deixou de ser permitido o abate de animais fora dos matadouros.
As últimas festas que se realizaram reportam ao ano de 2010 entre os dias 9 e 13 de Junho.
Nesse ano a Comissão de Festas comprou um novilho que posteriormente foi abatido no matadouro para o referido Bodo e alugou um toiro para a largada/tourada à corda.
Fotos @riodasmacas.blogspot.com, estupefacto.blogs.sapo.pt e D.R.
