Embora natural de Valência (Espanha), vivia há largos anos em França e foi em Nimes que morreu hoje o antigo bandarilheiro José Peris, que todos conheciam por "Pepe de Montijo", sem que tal apodo tivesse alguma coisa a ver com a cidade portuguesa que tem esse mesmo nome.
Foi novilheiro no final dos anos 40, actuando na parte séria de alguns espectáculos cómico-taurinos, como "Los Calderones" ou "El Empastre". Já na década de 50, toureou em 1954 como novilheiro em Mejanes e no ano seguinte em Nimes, mas nunca chegou a tomar a alternativa de matador de toiros.
Em 1962 trocou o ouro pela prata e passou a actuar como bandarilheiro, integrando as quadrilhas de inúmeros toureiros franceses, entre os quais Simón Casas, Alain Montcouquiol "Nimeño", "Jaquito", Frédéric Pascal, Christian Lesur, André Viard, "El Andaluz", Christian Montcouquiol "Nimeño II", Fernández Meca e Denis Loré, entre outros.
Integrou também, como peão de brega, as quadrilhas de inúmeros matadores espanhóis que iam actuar em França, como Juan Mora, Manzanares (pai), José Fuentes, Santiago López, Paco Alcalde, Enrique Patón e outros, bem como a quadrilha do matador português Vitor Mendes.
Retirou-se das arenas em 1988 e dois anos mais tarde passou a integrar, como mestre dos futuros toureiros, a Escola Taurina de Nimes, onde esteve seis anos.
Em 10 de Novembro de 1991, em Mejanes, num festival taurino, pôs um último par de bandarilhas.
Que em paz descanse.
Foto aplausos.es